高品质富硒油鸡蛋价高还好销
在春播网上,12枚富硒油鸡蛋卖到54元多,每枚价格达到4.5元,就这样还供不应求,消费者满意,合作社社员们高兴。春播网介绍,经过国家副食品质量监督检验中心检测,富硒油鸡蛋的特点是零重金属、零抗生素、零药残,富硒富锌,富含DHA,卵磷脂含量高于普通鸡蛋,蛋黄个大、色泽黄、蛋清粘稠、无腥味,口味明显好于普通鸡蛋。富硒油鸡蛋是春播网直采自北京密云诚凯成养殖专业合作社。
▲12枚富硒油鸡蛋价格是54.90元,每枚4.5元。
富硒油鸡蛋是中科硒谷助力北京诚凯成养殖专业合作社迈向高端养殖结出的硕果,合作社养殖效益明显提高,也满足了北京市民对高品质鸡蛋的需求。
北京诚凯成养殖专业合作社位于国家级生态示范区——北京市密云区,养殖区域地处城区东北部山区,森林覆盖率高,安全无污染。采取公司+合作社+农户的经营模式,合作社共有农户102户,带动周边300个农民家庭从事种养生产。
2019年1月中科硒谷在北京市科委农村发展中心引荐下,来到北京密云诚凯成养鸡专业合作社进行富硒技术推广应用。
此前,中科硒谷与浙江省农村发展集团合作,通过技术改良的富硒金华两头乌猪肉,肉质松软、肉香浓郁,产品成功入选2016年杭州G20峰会,得到了各国领导的交口称赞,成为晚宴的一大亮点。
中科硒谷着力富硒功能农业开发,其生物活性硒技术不仅能改良土壤,降低农残、药残及重金属,而且能提高动物自身免疫力,从而取消抗生素使用、让畜禽肉质回归自然,让农产品品质产生质的改变。在种养殖领域引入生物活性硒技术后,生产的富硒农产品,虽然价格远高于普通产品,消费者仍然争相购买。
用高科技的生物活性硒饲料喂养的北京油鸡产蛋率周期延长到500天左右,鸡蛋经北京农学院动物科学技术学院和北京市畜牧总站研究人员跟踪研究发现,在第 52 周,日粮中添加 1%的生物活性硒后,产蛋率达到最大值为 83.23%,增加了 2.74%。 日粮中添加 0.6%~1%的生物活性硒后,破蛋率有下降的趋势。在《生物活性硒对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄中硒含量的影响》论文中,上述单位研究人员认为,日粮中添加生物活性硒可提高蛋鸡产蛋率,一定程度上改善蛋品质,显著提升蛋黄中硒的含量。
2019年新中国成立70周年,富硒油鸡蛋作为北京市的家禽科技成果,参加了第二届全国农民丰收节。
▲富硒油鸡蛋的特点是零重金属、零抗生素、零药残,富硒富锌,富含DHA,卵磷脂含量高于普通鸡蛋,蛋黄个大、色泽黄、蛋清粘稠、无腥味,口味明显好于普通鸡蛋。
农产品质量安全是人们普遍关注的热点,已成我国农业和农村经济工作必须解决的重大问题。随着生活水平的提高,健康安全、口感好的食物越来越受欢迎,北京诚凯成养殖专业合作社冯保芹理事长对富硒油鸡蛋销售前景十分看好。她说,和中科硒谷的合作,使合作社在市场竞争中占领了制高点,赢得了先机,高品质养殖已成为合作社发展壮大的基石。